mire qofshi gjithmone e dashur.. vajza ime sot eshte grindur ter diten tani po i dalin dy dhembet lart me duket, gishtat i kane ngelur vetem ne goje... nje puthje per engjellushen tend linushe
eliza pallacinka eshte ne gjuhen sllave,po ketu ka mbet ky term e ndryshe ne gjuhen shqipe jane krepes.mire jemi ne ,faleminderit.po ju si jeni,engjellushja si eshte keto dite
eliza dasuria keshtu i ben krepeset:merr pak miell aq sa ke deshire te besh dhe i thyen 2-3 veze,gjysmen e gjalpit ose buter e shkrien,miellin me vezet e tund me qumesht deri te behet e trashe sa trashesia e jogurtit dhe aty ja hudh gjalpin e shkrier.ne tigan nuk hudh me yndyre ose gjalp sepse ja ka hudh ne brendesi.sdi sa e ke te qarte tash,h
pershendetje te dashura a mundeni ju lutem te ma pershkruani pak ne gjuhen letrare se si pergatitet palacinkat se nuk po i kuptoj dot shum fjale nga ato qe ka shkruar dashurija...
(12 vite më parë)
oj nora a i ben me nutella ose me mjalt e arra,ose me kashklavall e pavllak pak e mi fut ne furre,hmmmm super behen
shkrije edhe do margarin edhe perzije me ate perberjen qe e kan shkru me posht edhe ske nevoj me perdor vaj per tigan fare.
kete info e kom huazu prej Dashurise nje nate qe tregoj :P haha
Une i qes qumsht vez pak pavllak= kajmak) krip dhe mill dhe i tund mir
(12 vite më parë)
e merr miellin sa dush maseen mvaret ti sa do ja then dy ose tri vez e qkrin margarinen pasi te tunesh miellin ja kthen gjys margarine ne brum e len te trash sa per flija e merr forteren dhe e qet mbi shporet ske nevoj asgje as zejtin as asgje vetem ashtu dhe kur te nxehet ka kthen me nje goruzhd mjafton dhe e rrotullon pasi te piqet ne dy anet duhet dit rrotulluar
Pershendetje ju nenat e Kosoves si i beni palacinkat se kam degjuar qe i keni tradite?