Zhvillimi dhe rritja
javë pas jave

/Pyet nënat

Nje ndihme rreth salces

Pershendetje nena ju lutem me ndihmoni rreth drekes kam mysafirr ne ora 1 me vin per dreke kam pergadit shnicel dhe ne anen tjeter oriz te bardhe te zier por nuk kam ide cfare salce te pergadis ose sos a si ta quaje se po me duket thate te qes veq oriz dhe shnicell, ju lutem me shkruani nese dini se koha spo me premton, faliminderit nena dhe motra.

(12 vite më parë)
Tina R (12 vite më parë)
edhe une e boj me hopla dhe kepurdha dhe i qes pak krip pak veget edhe kur te trashet i qes edhe origano permbi hmmmmmmmmm sa e shishme behet. pershendetje per te gjitha ju.
Rita . A (12 vite më parë)
edhe mu mvjen ma leht me bo sosin me hopla dhe kepurdha , pasi qe behet shum shpejt dhe esht i shijshem , dhe shkon me shniclla dhe oriz nket rast..paqi nje drek te kendshme
Noel Hado (12 vite më parë)
faleminderit,per shpjegimin.Ne i themi fileto,edhe une bej shpesh me pule dhe vic.
(12 vite më parë)
faliminderit nga ju edhe pse skam nen e as vjeherr po shoh se kam mjaft shoqe dhe besomni se nuk kam koh me hy ne net net se shum shum kam deshir te rri ketu me ju tek beba ime se nete vertet as shoqe skam e poe shoh se tek ju kam gjetur shoqerin faliminderit nga zemra per ndihmen po i lexoj komentet dhe po vendosi cilen ta pergadis mpuq
(12 vite më parë)
Tea te paskan tregu nanat maft ide,une me hopla e me kepurdha e perdori.Inva shnicell thuhet ndryshe edhe fileta te pules,peshkut,mishit vicit
Merita 1 2 (12 vite më parë)
Tea masi e ke per shpejte mundesh edhe me ble sos barilla me domate dhe ullinje eshte, mu me pelqen teper.
(12 vite më parë)
Salcë piperi.... 1 lugë gjalpë,...një gjysmë filxhani me salcë të errët të gatshme ,...disa degë majdanozi,...pak rozmarinë,,,,pak dafinë...4 lugë uthull....disa kokrra piperi të zi...1-2 lugë gjalpi të freskët,...pak spec të kuq,kripë,1 qepë, 1 karotë. Përgatitja Kuzhinat zakonisht përdorin për gatim salcën e errët bazë, ndërsa amvisat nëse nuk e praktikojnë mund ta blejnë.Në një tenxhere të vogël skuqni me gjalpë qepët dhe karotat e prera në formë gjysmërrethi.Shtoni majdanozin, rozmarinën, pak gjethe dafine dhe skuqini të gjitha bashkë. Më pas shtoni uthullën, salcën e errët, kokrrat e piperit dhe kripën (nëse ka nevojë). Lërini të ziejnë në zjarr të ngadaltë, kullojini, hidhini pak spec të kuq dhe mbajini në një vend të ngrohtë. Salca është gati për të shoqëruar gatimin tuaj. Servireni në salcierë.
Kosovare 1 (12 vite më parë)
Përbërësit * 725 ml vaj farërash * 75 gr miell * 7 qepë të vogla * 4 speca djegës * 2 speca të gjelbër * 800 gr domate të pjekura * 250 ml qumësht * hudhër, kripë, piper Përgatitja Në një tenxhere të madhe ngrohni vajin me zjarr mesatar. Hidhni pak nga pak miellin dhe vazhdoni ta përzieni. Lëren i të skuqet derisa përbërja të marrë një ngjyrë të praruar. Në këtë çast shtoni qepën, që e keni prerë paraprakisht copa-copa. Lëreni të ziejë për rreth 5 minuta, shton i domatet e lara dhe të prera në copa. Tërë këtë masë përziejeni vazhdimisht. Shtoni qumështin dhe lëreni sërish të ziejë, ulni zjarrin dhe shtoni sheqerin dhe hudhrën. Hidhini kripë e piper dhe vazhdoni ta përzieni. Lëreni edhe për 10 minuta të tjera në zjarr të ngadaltë. Në një tenxhere tjetër zieni uji dhe kur të ketë vluar zieni për 5 minuta specat e verdhë. Kullojini dhe grijini në mikser, derisa të bëhet si pure. Hidhni salcën e domateve në çdo pjatë dhe shtoni në secilën një lugë pure specash.
Blerta Aliu (12 vite më parë)
Pershendetje tea shniclla zakonisht shkon me sos te kerpudhave po ashtu edhe orizi te pershendes ilva shnicell eshte mish i bardhe
(12 vite më parë)
tea kam ahrru me te shru se duhet edhe qep mi skuq pak tani ja qet ka qyhs kam than me mposh.....
(12 vite më parë)
tea ne se ke shmanda edhe qumsht ...ktu q e merri qite qumshtin edhe shamndin mi vlu edhe qiti piper krip pak veget edhe le te veloj mir dej sa behet pak e trash ...nese ke edhe cerry ja jap shijen shum et mir ksaj salce po nese ske ben edhe pa te ......kjo shkon shum em oriz te zir(pilaf)..shnicel esht copa te mishit te hollla te pules ,te viqit etje etje
Drita Rita (12 vite më parë)
Mundesh te bejsh hoplla me kerpurdhe behet shume leht pasi qe hopla eshte e gatshme vetem i skuq pak kerpurdhat dhe ja hudh hoplen
(12 vite më parë)
iva flm shnicel esht mish i pjekur dhe i rrahur me qekiq
Noel Hado (12 vite më parë)
shnicel nuk e di cfare eshte??\'
Noel Hado (12 vite më parë)
per orizin mund te besh ndonje gjelle tip gulash,me copa te vogla mishi,me kerpudha,bizele,patate,zgjidhe vete me cfare.
(12 vite më parë)
mysafir me falni qe kam shkruar per ngut se hmmm jam per ngut

/komuniteti

/anketa

Në çfarë është alergjik fëmija juaj?