Edhe une gente neper markete kam kerku nuk kam gjet kerkund pos ketij per akullore,veq po kryn edhe ky pune.e tek turqit nuk kam qyr as une,garant ka mw qyr po hiq sme bohet me shku me qyr...
(9 vite më parë)
Jo keti ska mu prej kosoves mka pru mami edhe kam maru kto dit tash te pauzojm pak haha e marojm apet..veq te turku ska kqyr nashta ka aty ..Se kshtu naper shitoret tjera kam lyp kamos po qasi extra per trilece nuk ka
Ehh tash e tutje e din.hahhha qu tash qite nje trileqe,,,ska gje mbuqeee..a po gjindet tek ju karamelja per trileqe se une po e perdori kete karamelen qw perdoret si desert per akullore.pak me e holl por po e qes kur po e Servoj trileqen..
(9 vite më parë)
Ohhh keti un ksi qumshti gjeth blej per ness caffè e se kom dit qe po bojka per trilece. .Flm shume oj mbuqe :* :£ :*
Nora ja cfare ambalazhi ka panda http://profile.ak.fbcdn.net/hprofile-ak-snc4/275752_100002850169969_7259818_n.jpg ,,,ke dhe te nestle qumesht te tille kondesuar ,,,une panda perdor ,psh per sallate frutash,grij disa lloje frutash i perziej dhe i hedh kete qumesht siper,yamm yammm
Shikoje ne youtube shkruje \" video receta per trilece - nga Artigatimit.com se edhe une e maroj qeshtu si ti ama besoj tjeter shije e ka me kete qumeshtin
(9 vite më parë)
Nora un gjeth i qes hopla dhe qumesht spe di qka qenka ajo tjetra si pasta e dhembeve
Jo bre hopla nuk eshte se hopla ka qumesht dhe qumesht te kondenzuar ish sikur pastat e dhembeve qe jane vetem kish ngjyre te verdhe me e holle se pastat e dhembeve.. Po ketu sun po gjej kan kshyr ne etc ska te viva ska ne interex kam gjet gjithqka po at lloj se kam pa nbile i kam pyt puntoret sdishin qka po thom e lash kejt se so per mu qudit see eshte produkt i ri
Oj nena qet qumeshtin e kondenzuar ku me gjet se edhe une e maroj si keti ama pa qumesht te kondenzuar se sun kom gjet ne kosove me qumesht pluhur spo me doket qe pe merr qat shije, a shume e mire po mdel veq qe pa qet qumeshtin
Ina karamelin dy here e kam pergatit vet,,njeren her me ka dal i mir e tjetren her jo,,eshte shume delikat te pergatitet vet...ktu ku jetoj eshte pak zor te gjindet karamel per embelsira,,,une po e perdori ket qe eshte desert per akullore,eshte pak me i holl por po e qes kur po e Servoj trileqen jo me heret....kerko ne net ki receta per karamelen,nevojitet sheqer,Butter,ajke,pak krip e trash dhe ekstrakt vaniljen per shije....
Nita une e qes trileqen kshtu,,,miellin e trileqes e blej te gatshem,,,i thej 8 veze i rrehi me mikser ,,,masnej ja shtoj miellin e gatshem edhe i rrehi me mikser derisa te bahet shukme e bardhe,,zkonisht ja shtoj qesj mase edhe nji dote te mesme uj,,,edhe krt ket mas e pjeksi ne 180 ose 170 grade per 40 minuta,,,,i perziej dy litra qumesht ni liter hopell,,,1/3 ja kthej perfuni trileqes e pjesen tjeter permi,,,edhe e lyj me krem karamel
nita krasniqi(9 vite më parë)
Une krem karamel skom perdot kurr amo qeto qe e kom osht e gaqme e firmes liri
(9 vite më parë)
Ina karameli trileqes behet me sheqer te djegur dhe margarin, pasi te digjen kto dyjat mire dmth te karamelizohen, pastaj i hillet ajke e embel..dhe lihet edhe pak te zihet , dhe largohet nga zjarri, dhe lihet te ftohet sepse trashet me mire..por une vet nuk e kam provuar asnjeher..
Edhe un e ndreqi trileqen qashtu si keti. Masi nuk jetoj ne ks po ne zvicerr e kum ble karamelin te ni shitore ni turkit. Aty bash po shkrujke karamel per trileqe.
Keti dhe une dua te di karamelin si e pergatit ti?,,,,une pergatit shpesh embelsiren krem karamel,po keshtu per trilece spo di si ,,,e shkrin ne banjomari apo si??receten fiks sic e tregon ti e di dhe une po asnjehere se kam bere :)
(9 vite më parë)
Edhe une qeshtu si keti e boj, bile para dy dite kam maru trileqe, krem karamel mkan qu prej kosoves se ktu spo gjej,, keti ti a e pregadit vet karamelin apo e blen te gatshem.. kam pa edhe vet qysh pregaditet po se di a asht shija e njejt :)
Nita 6 veze,400gr Miell,400gr sheqer,500ml qumesht normal,500ml ajk e embel,300 ml qumesht te kondensuar,1 qese pluhur per embelsira,1 qese sheqer Vanije dhe karamel simbas deshires...rrehen te bardhat e vezeve,pataj shtohet sheqeri nga pak duke i perzier vazhdimisht me vezet... Pastaj qiten te verdhat e vezeve nje nga nje duke u rrahur vazhdimisht,,ne fund qitet mielli me me pluhirin per pjekje dhe sheqer vaniljen...ne nje tepsi shtrohet leter gatimi,hudhet masa qe e kemi pergatit aty dhe pjeket rreth 30 min ne temp 180*...pasi te pjeket w lem te ftohet pak tani w kthejn permbys e largojm letren....ne tepsin ku u pjek brumi e hudhim ajken e embel,,brumin e shpojm me nje rremojs dhembesh ne te dy anet dhe e vendosim mbi ajeken e embel,,,ne nje ene e perzim qumeshtin normal me qumeshttin e kondensuar(ky mund te jete pluhur ose i lengshem)dhe ja hudhim mbi trileqes....karameli nese eshte i holle e len kur ta Servon trileqen ja qet mbi,nese eshte i trash mujsh edhe menjeher me shtri mbi trileqe...duhet te mbahet ne frigorifer se mündet shume shpejt mu prish shkaku i qumeshtit...