Gjitashtu Pilaf orizi mundesh te pregadisesh, pasi te jete gati e hek anash, dhe merr nje tigan te paster i fergon dy veze e ja hedh orizit, keshtu ben dhe me perime tjera qe ke, psh, brokoli, miser, karfiol etj etj recet kineze esthte kjo.
Yllka ratatouille pregaditet pa mish.1 qep, 2 kungulleshka, 1 patlixhank e zeze, 2 domate, 2 thelbinj hudher,1 speca, dhe vaj ulliri.eshte gjell e shijshme.per drek mundesh dhe kungulleshka ti presesh ne rreth nga 2 cm dhe i lyen me mjell, i hedh ne vaj i fergon.kungulleshkat e pregaditura i shtin ne nje pijat me kos te pregaditur me hudher dhe kryp.te njejten e ben dhe me pantlixhanken e zeze nese e pelqeni.
Rizoto me safran (ka me ble rizoton me safran bashk, ose e blen safranin vecmas, ama nese vijne edhe kepurdha mos ja qit se ja hup shijen e safranit), nese don fergon karlaleca deti, sallate me domate, mocarela edhe avocado :-) ju befte mire
Dy qepe te reja, 2 grushta spinaq, dy karrota, dy kungullesha, 2 purri, miser te zier spas deshres, nje cope kaqkavall, te gjitha i grin ne rende e perzien me nje gote miell misri dhe nje miell gruri edhe ja qet nje pecive. E pjek ne temperature 180 grade afersisht 40 minuta.
Nuk kam kurrfare ide me pregadit dreken pa mish. Ndonje recete ju lutna :)))