Alketa,susami eshte a din kiflet ne furre qe i blejm
Gjevrekat qe i kan ato kokrrat permbi qajo o
Susam,apo shtapiqa me susam,kokrrat e vogla.
(13 vite më parë)
peta ne forme rrubmullake, dhe nga mesi vie duke e pre ne fomre trekendshi silasu. dhe pastaj ne krye te kesaj pjeses, e qet gjemin ose eurokremin edhe vjen duke e mbeshtjell per teposhte. ne brum kush don me u bo si kroasan mundet me qit edhe pak pavlak ose buter.
edhe un po boj kifle sot masi mi kujtut auahuah amo qysh me mbeshtjell psh e di qe i kom pa dikun nihere do shum interesant ama spo di qysh i ka mbeshtjell a veq thjesht qashtu si rrumbullak mi bo?
Merr qumshtin qa ml sa don me me qit kifle, ne qumsht qet 2 ve, sheqer sa ti menon me kon te embla, brum t\'bukve dhe i perzin e i qet mu nxe jo me vlu po veq mu nxe qumshti...toni merr millin e qet nje peciv dhe me ata qumshtin e maron brumin, i len me ardh ja 2 or deri sa ta pas se jon fry, e merr brumin i bon ne gogla te vogla, aty ku t\'hollon e qet ni pik vaj, dhe me hollus i t\'hollon teposht e pastaj i qet qe don airokrem a qka dush ti e i pshejll ne form kifle, pastaj i qet ne tepsi keshtu i len pak me ardh ja 30min e i lyn me nje ve dhe pak qumsht dhe i shtin mi pjek!
Shpresoj qe jom kon e kjart?!
T\'bofshin mir!!
Si pergatiten kiflet e vogla?