1.merre ajke dhe fergo me viget melmesa qiti sipas deshires mish te bardh...
2merr karota beji ne rende dhe fergoj me veget si te skuqen pak qitja kosin deri te merr nje vale dhe largo
3.merre mishin kaverdise qiti biber te zi te kuq viget dhe me pas pak miell ose ose nese ke perdor nje paqet fant behet e shijshme shume...keto behen shume shpejt dhe lehte i servon me pomfrit oriz patellxhan e shumcka ben kombinime dmth nje gjelle elengt nje jo//..shpresoj te kam ndihmu sadopak tbafshin mire nese i provon
rajana une pergaditi salc me kpurdha zakonisht e boj per orizin e bardh qe blehet ne qese e zihet me qese. salca o kshtu mer kepurdha qoft te teglles ose te freskta dhe i qet ne tigan me vaj dhe i hudh melmesa kryp, biber te zi borzillok apo ndaj melmes se te pelqen, pastaj e merr mish te bardh e pren ne copa te vogla e hudh perbi kpurdha e i skuq bashk ne vaj, pasi te pergaditen e mer ni krem kuzhine megle light ose hopla dhe ja hudh permbi e len mu zi e kerkon a ka boll kryp dhe e qet me ni pijat te fell dhe e servon orizin dhe ata ne mes e mer e qet kush sa don permbi oriz. te beft mir nese e provon