nuk e di e dashur se edhe kete recet e kerkova ne google vetem per ty.por une kur dua te bej ndonje embelsir apo gatim cfare do,kerkoj ne youtube.aty gjen gjithcka dhe te ndihmon shum sepse e shef edhe si behet.kerko ne youtube per receten e trileces dhe shikoji me mire se si behet

stela po karamelen qysh po e pregadit apo blihet e gatshme?

Përbërësit: 10 kokra veze 10 luge gjelle sheqer 10 luge gjelle miell 500 ml qumesht panna (psh. hopla) 1 l qumesht kutie 350 ml qumesht i kondensuar (psh. panda) 300 ml karamel i parapergatitur pak vaj per taven per pjekje Udhëzime per pregatitje Ndajme te bardhat nga te verdhat e vezeve ne ene te vecanta. Shtojme sheqerin ne enen me te bardhat e vezeve dhe i rahim me mikser derisa te behen marenge. Shtojme te verdhat, te rahura me pare ne enen ku i kemi vendosur, duke i perzier ngadale me te bardhat e vezeve me tel kuzhine. Pasi te lidhen shtojme miellin gradualisht, luge pas luge, duke e perzier me kujdes me qellim qe te mos e humbasim volumin. Taven per pjekje e lyejme me pak vaj dhe e shtrojme me leter kuzhine per pjekje ne menyre te tille qe vaji te mos kete kontakt me embelsiren. E hedhim ne tave masen e pergatitur dhe e pjekim per 5 min ne furre te paranxehur ne 250 grade dhe pasi te jete pjekur siper e ulim graden e furres ne 150 grade dhe e leme te piqet edhe per 10 min te tjera. Nderkohe pergatisim perzierjen me 3 llojet e qumshtit: hedhim qumshtin panda ne nje ene per perzierje dhe shtojme qumshtin e kutise. I perziejme derisa te tretet qumshti panda. Me pas shtojme qumshtin panna dhe masa eshte gati. E heqim pandispanjen nga furra, e kthejme ne nje tave tjeter ne menyre qe ti heqim letren dhe e leme te ftohet. Pasi ftohet e presim ne sa cope te deshirojme dhe i hedhim perzierjen e qumshtit dersa ta absorboje te gjithen. E lyejme siper me karamelin e parapergatitur.

receta per treleqe esht 6 kokrra veze 100 gr miell 100 shiqer ifije vanilje nji got qumsht pana nji got qumsht te konservuar dhe nji got qushmt normale krem karamel ne fillim rrahe te bardhat e vezeve deri sa te behen shkum gjithmon me rrahesin elektrik pastaj shton shiqerin e rrah perseri deri sa te shkrihet shiqeri pastaj shton te kuqet e vezeve nji kanji pastaj shton miellin bashk me vanilje e rrahe jo me shum shpejtsi te minimalja kur hedh miellin e lyen tepsin me gjalp dhe e vendos ne furr te pa ngrohur ne 160 grad per nji gjys oret pa e hap furren e nxerr nga furra e len te ftoeht pak jo shum dhe hedh siper tri llojet e qumshtave dhe kremin karamel siper ne fund ne qfardo llojt tepsiet e ben po per ma mir ne tepsi katrore jo shum te madhe shpresoj te kem ndimuar sadopak te beft mire