flm genta,kur ta mbaroj te tregoj si mka dal flm ti mpuq

Dita nuk e di se si esht ajo sosa e domateve qe ti e perdor, nese ke perdor ndonjeher per gjellra te ndryshme ateher perdore edhe sot, por heren tjeter kur don me mbaru beje me domate te fresketa se e bejn shum me te shishem taven,,inshallah te del e mire

gentiana jam duke e ber kte taven me perime si ti,por shoh qe skam domate,une i perdori qe jan te konzervuara por kush shoh skam,a ben me i zavendesu me sos domatoje?

shuum faleminderit gentiana......

Por nese don veq perime, ateher e ben kshtu i shton edhe ca perime tjera, ndersa mish dhe oriz mos i qit fare ..

Ada un e pregadis me perime oriz dhe mish te grire, gjithmon e kam ber ne tepsi, tash e bej ne tigan dhe lej te lengshme dhe servoj ne pjata po ti mund ta besh edhe tave ne furr,,1 qep te madh ose dy te vegjel i fergon me vaji, pastaj ja shton nje spec te madh qe jan me ngjyra ose dy, ishton 3-4 karrota mesatare ose edhe perime tjera te cilat i ke qejf, si patelgjan te zi , ose kungulleshk, i fergon te gjitha bashk, pastaj i shton mish te grir, ja shton kripen dhe veget pak biber te kuq, ne fund ja shton edhe nje 3-4 domate i qeron dhe ato e bejn lengun e trash, dhe njee gjysme gote oriz, e mbush pastaj taven me uji te ngrohte sa te mbulohen perimet dhe i fut ne furr, esht tave shum e shishmee