Une i kam dy menyra te pergatitjes,burri e ka qejf me mish te terur e zakonisht kur pergatis ndonjeher e perdori kete menyr:fasulen e futi me heret ne uje,2-3 qepe dhe nja dy thelbij hudher i fergoj ne vaj ulliri deri sa te zbuten mir, pastaj i hedhe biberin e kuq vegeten dhe pake krip.e hudhi mishin e terur paraprakisht te pastruar ne uje dhe e perzi pak me qepen, pastaj hedhi fasulen dhe ujin dhe e le te ziej ne temp. mesatare..

Une her e le gjate nates ne uji e her jo pasi pasuli me qellon shum i mir dhe zihet per nje ore e gjys dy...e ziej njeher mishin deri te heket ajo shkuma qe e leshon ja nderroj ujin mandej ja shtoj edhe pasulin dhe nje qep ato zihen bashk te gjitha dhe qepa nuk shifet askund ..kur te zihen ja boj mihanen ne nje tigan me vaji dhe nje lug miell dhe bojam dhe ja kthej pasulit dhe ne fund ja rregulloj shijen me melmesa dhe pak huder te bluar..ziejn edhe pak per 5 min dhe eshte gati

Mish nuk i heth se ashtu si ka then dhe fitesa fasulja ka plot proteina ( nje fjalë thot qe fasulja esht mishi fukarajt) ose ndonjeher i grij vec nje thel sa për shije.:)

Elma ndërsa un i bej keshtu i lej te 12 or ne uj. Te nesmen.skuq qepen me pas i shtoj cfar kam shpi kungull,karot,kuptovet nga pak me pas fasulen ujn.ps qepa duhet skuq me pas hidhen fasulet se nese ja heth ne fund qepen.lundron lart gjellës.

Une kryesisht e bo pa mish, se fasulja ka shume proteina kshtu qe edhe mish me i qit veq me pelcit krejt :). Dikush i shton edhe suxhuk ose mish te terun ose me asht, tek ne nuk i dojme asnjonen, kshtu qe lehte a ma lehte. :) Ujin ne te cilin qendrojne gjate nates e derdhi, ndersa kur e vendosi me u zi nuk ia derdhi ma ujin as miell nuk i qes se ne qofte se zihet qeshtu qysh e kemi pershkru trashet mjaft e ska nevoje :).. vec ne qofte se e ki per shpejt e nuk u zi mjaft, atehere me mashtru \"popullaten\" i shton edhe miell :). Mmmm ani me u trashe shume e me fut ne furre ne ene prej dheut,, njam njam,, shume shume e du, por per gjidhanese nuk preferohet kur jane femijet nen 6 muaj :(

Elma pervec tjerave un qepen e shtoj ne uje bashk me fasulen dhe zbutet derisa te zihet fasulja pastaj ne nje pjat e shtyp me pirun e kthen prap ne tengjere dhe humbet krejt nuk duket. Ose nese done fergu se pari zbute me uje ne tigan pastaj ja shton vajin. Por un e perdor gjithmonopcionin e pare. Tprsh.

Une e pregadis keshtu: si tha edhe fitesa nese don me shpejte kur je ne pune e lene ne uje tere naten e deri te nesermen, pastaj e merr e qet pasulin per sa persona ke nevoje edhe ujin e pare qe vlon e derdh, i qet prap uje pasulit edhe njekohesishte i shton prap uje sipas nevojes mos me u lan me u kap, eh kur ti shef kokrrat qe jane zier edhe e merr nje ngjyre si te bardhe uji i pasules, normal qe ndoshta i shton edhe mish se me duket i jep nje shije me te mire, ne fund e grin nje qep jo forte te madhe i qet vaj sa tembulohen qepet pastaj biber te kuq edhe normal edhe pasulit veget edhe pak miell edhe ia kthen pasulit, edhe e len edhe pak mbi shporet me vlu pasuli edhe nja 5 min...ju befte mire.

Faleminder shume,te dashura se kjo puna e drekes boll obligim,me mendu cdo dite...

Elma, nje nate perpara mundesh me lon me ndejt ne uje te ftohte dhe te nesermen kur vjen prej punes e zien me shpejt qofte per diten en vijim qofte per mbremje dikur, varet deri ne ora sa punon, por me lehte gatuhet kur rrin ne uje parapakisht. Pasi e ven te zihet, ne nderkohe e pret qepen dhe i hedh pak uje qe te zbutet pak, pastaj e fergon ne vaj dhe i shton biber te kuq, por ne rast se ke dhe femije ne shtepi, i hedh salce domatesh, dhe qepet e ferguara pastaj ia shton pasulit te zier.. i len dhe nje gjysem ore te vlojne bashk dhe eshte i gatshem per ngrenje :)

elma pasulin e vendos me uj dhe krip,mundesh mi qit naj karrot ase diqka tjeter sipas deshires e len mu zi mandej ne nje tigan e fergon nje qep,pak miell edhe biber edhe kto ja hudh pasulit i gatshem te beft mir,mundesh me hanger me turshi te knaq krejt