Zhvillimi dhe rritja
javë pas jave

/Pyet nënat

Embelsira
Nena nese kishit mujt me ma tregu ndonje recete per embelsire te shpejt edhe te lehte
(10 vite më parë)
Mile M (10 vite më parë)
Kek ciambela lyp ne net edhe ndreqe shum e mir bohet kshtu ma mir e sheh let esht per tu ndreq
Mami D (10 vite më parë)
Rolade me banane:6 veze 6 luge sheqer 1 sheqer vanilje 1 lug qumesht 6 lug miell 1 pecive(pluhur per pjekje).se pari i perziejme 6 te bardhat e vezeve me 6 lug sheqer derisa te formohet shkume pastaj i shtojme me rradhe perberesit tjere.Brumi duhet te piqet ne temp 180°C per 15-20 min.Kur piqet e nxjerrim nga furra dhe e mbeshtjellim si rolad ne peshqir te lagur.kur te ftohet e lyejme me nji puding te dredhezes(te cilen e kemi zieje me heret dhe e kemi ftohur 400 ml qumesht per 1 puding) dhe ne mes i vendojm banane dhe e mbeshtjellim si rolad, mbi e lyejme me shllag krem dhe cokolad me rende
Mami D (10 vite më parë)
Torte me HUrma- brumi:10 te bardhat e vezeve i rrahim me mikser me 10 lug sheqer deri sa te behet shkume pastaj ja shtim 300 g arra te bluara dhe 1 pako hurma(te pastrume prej berthames dhe te grira ne copa ) dhe 4 lug sheqer, e pjekim ne pleh me leter. Filli: 10 te kuqet e vezeve i rrahim me mikser me 5 lug sheqer dhe i ziejme ne avull.Ketu shtojme 1 cokollad(100g)kuzhine.e leme qe te ftohet,ne nje ene tjeter futim  250 g margarin te prere ne copa te vogla dhe 10 lug sheqe pluhur dhe i bejme me mikser kur te homogjenizohet masa e shtijme te filli qe eshte ftoh.Kur te piqet brumi e ndajme ne 2 pjese per se gjati.e shtrojme njeren pjese e lyejme me fill, mbi pjesen tjeter te brumit perseri me fill gjithashtu e lyejme me fill edhe torten anash.mbi e dekorojme me ara te grimcuara.
Mami D (10 vite më parë)
Rolad me marmelad - Brumi:5 te bardhat e vezeve i rrah me 10 lug sheqer pasi  te behen shkume ja qet 5 te verdhat 5 lug miell 1 pluhur per pjekje(pecivo) dhe 1/2 puding pluhur prej cokollade, e pjek ne tepsi me leter(plek katror) ne 200°C, menjeher pasi ta heqish prej furre e vendos ne nje peshqir te lagur dhe ebeshtjell ne forme te rolades.  Filli:350 ml qumesht e ziejme me 5 luge sheqer dhe 3 lug gustin(niseshte)e bejme si puding pasi te ftohet ja shtijme 150 g margarin (te prera ne copa te vogla)ne temperatur ambienti dhe e bejme me mikser pasi te homogjenizohet masa fillit ja shtijme 3 lug plazma te grira dhe e perziejme.Renditja:e shtrojme brumin e lyejme me marmalad(shija e marmalades sipas deshires) pastaj e lyejme me fill dhe e mbeshtjellim ne rolad.Mbi e lyejme me shllag krem dhe copa cokolade me rende.
Boa Shq (10 vite më parë)
Eshe mu me plq shum me i gatu embelsirat po kto kg e teperta spo na i lejojne kshtu qe un bej shum rralle
Mami D (10 vite më parë)
Hahaha bora1234 po cte bej se jam shume e dhene pas gatimit pas embelsirave
Azra ?? (10 vite më parë)
ja sa e beraa ni tortt shum te lehte edhe te shpejt 3 tbardhat e vezes perzihen me mixer deri sa tbehet shkum, i shtym 2lug sheqer (lug tmdhaja) edhe 1lug nes caffe,,, i perzien mirr me mixer edhe ngund ja shti ni hopla,,, deri sa tfitohet shllak e perzien,, ne tepsi radhiten keksa te zbuturr ne qumsht, pastaj i radhitim rend keksa rend shllak e le 2ore ne frigo edhe pastaj i ngrien cokollad per zbukurim,, shum e mire eshte edhe leht
Boa Shq (10 vite më parë)
Iiiiiii sa te shijshme o gjini engjulli im..na bere me neps e na le pa gjume sonte...hahhah
Mami D (10 vite më parë)
Brumi: Bejme me mikser 100g margarin(temp. ambienti) me 2 luge (gjelle) sheqer pastaj shtojme 1 veze 1 luge ajke te tharet(shmand).ne fund shtojme 250 g miell dhe 1 pluhur per pjekje(pecive) dhe e perziejme me dore, brumin e fituar e mbeshtjellim me folie najlloni dhe e leme ne frigorifer per rreth 2 ore.  Ne nderkohe pregaditim kremin. 100 g margarin(temp.ambienti) bejme me mikse me 100 g sheqer pastaj shtojme 100 gr lajthia(bajame,arra) te bluara shume imet 2 te verdhat e vezes dhe shkumen e dy te bardhav e te vezes. Nxjerim brumin prej frigoriferi dhe e shtryejme me dore ne nje tepsi rrumbullake (24cm) mbi brumin vendojme 100 gr.cokollade te bere me rende( une kam perdor cokollade qumeshti Lindt por mundet Milka,Nestle) mbi cokolladen e shperndajme kremin qe e pregaditem me pare, ne fund mbi krem vendojme dardhat( te qeruara te prera per gjysem).e pjekim rreth 45-50 min ne 180 grade.  Ju befte mire????
Mami D (10 vite më parë)
Kinder torta  Brumi: 10 te bardhat e vezeve i bejme me mikser me 9 lig sheqer deri sa te behen shkume pastaj ja shtime 2 te kuqet e vezve 2 lug miell 2 lug vaj 2 lug plazma te bluara dhe 200g. lejthia te grimcuara.E pjekim ne plek me leter.pasi te piqet brumin e ndajme ne 4 pjese te barabarta. Filli: 800 ml qumesht e vendojm te zieje me 250 g sheqer,ne nje tas tjeter rrahim me mikser 8 te kuqet e vezeve 1 puding vanilje  5 lug niseshte dhe 200 ml qumesht.Kete e zijeme.si puding dhe sapo e largojme nga zjarri e ndajme ne 2 pjese te barabarta.te njera shtojme 2 cokolada Milka( pa lejthia) ndersa te tjetra 4 luge plazma te bluara.fillin e leme.qe te ftohet plotesisht, pasi eshte ftohur te dyjave u qesim nga gjys margarin dhe e bejm me mikser. Pastaj fillojme me rradhitjen e tortes: brumi-kremi i bardhe me plazam-brumi-kremi i zi me Milka mbi e dekorojme me lejthia te grimcuara.Prej kesaj mase dalin 2 torte.
Mami D (10 vite më parë)
Boem torte(me biskuita)-5 te verdhat e vezeve bejme me mikser me 1 gote(uji) sheqer dhe 1 gote(uji) qumesht,dhe  vendojme ne zjarr te ulet per rreth 20-25 min deri sa te ziej.pasi e largojm nga zjari ja shtime 2 cokolada kuzhine ndersa kur te ftohet 200 g margarin(te prera ne copa te vogla) dhe perseri e bejme me mikser.ne nje tepsi katrore renditim biskuitat(te kaluara ne qumesht te vaket) e lyeje me fill kete e perserisim 4- 5 here deri sa te na mbaroj filli,nefund e dekorojm me arra ose lejthia te grimcuara dhe e vendojme ne frigorifer per 2-3 ore. Po qe se e provoni ju befte mire:-)
Gjini-engjulli im (10 vite më parë)
Boem torte(me biskuita)-5 te verdhat e vezeve bejme me mikser me 1 gote(uji) sheqer dhe 1 gote(uji) qumesht,dhe  vendojme ne zjarr te ulet per rreth 20-25 min deri sa te ziej.pasi e largojm nga zjari ja shtime 2 cokolada kuzhine ndersa kur te ftohet 200 g margarin(te prera ne copa te vogla) dhe perseri e bejme me mikser.ne nje tepsi katrore renditim biskuitat(te kaluara ne qumesht te vaket) e lyeje me fill kete e perserisim 4- 5 here deri sa te na mbaroj filli,nefund e dekorojm me arra ose lejthia te grimcuara dhe e vendojme ne frigorifer per 2-3 ore. Po qe se e provoni ju befte mire:-)
Gjini-engjulli im (10 vite më parë)
Kinder torta  Brumi: 10 te bardhat e vezeve i bejme me mikser me 9 lig sheqer deri sa te behen shkume pastaj ja shtime 2 te kuqet e vezve 2 lug miell 2 lug vaj 2 lug plazma te bluara dhe 200g. lejthia te grimcuara.E pjekim ne plek me leter.pasi te piqet brumin e ndajme ne 4 pjese te barabarta. Filli: 800 ml qumesht e vendojm te zieje me 250 g sheqer,ne nje tas tjeter rrahim me mikser 8 te kuqet e vezeve 1 puding vanilje  5 lug niseshte dhe 200 ml qumesht.Kete e zijeme.si puding dhe sapo e largojme nga zjarri e ndajme ne 2 pjese te barabarta.te njera shtojme 2 cokolada Milka( pa lejthia) ndersa te tjetra 4 luge plazma te bluara.fillin e leme.qe te ftohet plotesisht, pasi eshte ftohur te dyjave u qesim nga gjys margarin dhe e bejm me mikser. Pastaj fillojme me rradhitjen e tortes: brumi-kremi i bardhe me plazam-brumi-kremi i zi me Milka mbi e dekorojme me lejthia te grimcuara.Prej kesaj mase dalin 2 torte.
Gjini-engjulli im (10 vite më parë)
Torte me dardha: Brumi: Bejme me mikser 100g margarin(temp. ambienti) me 2 luge (gjelle) sheqer pastaj shtojme 1 veze 1 luge ajke te tharet(shmand).ne fund shtojme 250 g miell dhe 1 pluhur per pjekje(pecive) dhe e perziejme me dore, brumin e fituar e mbeshtjellim me folie najlloni dhe e leme ne frigorifer per rreth 2 ore.  Ne nderkohe pregaditim kremin. 100 g margarin(temp.ambienti) bejme me mikse me 100 g sheqer pastaj shtojme 100 gr lajthia(bajame,arra) te bluara shume imet 2 te verdhat e vezes dhe shkumen e dy te bardhav e te vezes. Nxjerim brumin prej frigoriferi dhe e shtryejme me dore ne nje tepsi rrumbullake (24cm) mbi brumin vendojme 100 gr.cokollade te bere me rende( une kam perdor cokollade qumeshti Lindt por mundet Milka,Nestle) mbi cokolladen e shperndajme kremin qe e pregaditem me pare, ne fund mbi krem vendojme dardhat( te qeruara te prera per gjysem).e pjekim rreth 45-50 min ne 180 grade.  Ju befte mire????100g margarin(temp. ambienti) me 2 luge (gjelle) sheqer pastaj shtojme 1 veze 1 luge ajke te tharet(shmand).ne fund shtojme 250 g miell dhe 1 pluhur per pjekje(pecive) dhe e perziejme me dore, brumin e fituar e mbeshtjellim me folie najlloni dhe e leme ne frigorifer per rreth 2 ore.  Ne nderkohe pregaditim kremin. 100 g margarin(temp.ambienti) bejme me mikse me 100 g sheqer pastaj shtojme 100 gr lajthia(bajame,arra) te bluara shume imet 2 te verdhat e vezes dhe shkumen e dy te bardhav e te vezes. Nxjerim brumin prej frigoriferi dhe e shtryejme me dore ne nje tepsi rrumbullake (24cm) mbi brumin vendojme 100 gr.cokollade te bere me rende( une kam perdor cokollade qumeshti Lindt por mundet Milka,Nestle) mbi cokolladen e shperndajme kremin qe e pregaditem me pare, ne fund mbi krem vendojme dardhat( te qeruara te prera per gjysem).e pjekim rreth 45-50 min ne 180 grade.  Ju befte mire????
Boa Shq (10 vite më parë)
Armina te them te drejten se kam provu me biskota te tjera..por per mendimin tim biskotat me kakao i shkojn me shume..ti po deshe provoje edhe na trego si eshte me biskota te tjera...bessa shum e shijshme duket edhe versioni yt...do ta provoj por pasi ti kem humbur disa kg...hahhaha
Bessa .. (10 vite më parë)
Bora shume e shijshme behet torta qe e ki tregu. Une perveq ksaj e bej ndonjeher kremin me keksat e bluara bashk i perzij mire dhe e shtri ne tepsi per torta edhe pjesen tjeter te kremit e perzij me arra, pastaj e shtrij mbi pjesen e pare, edhe e lyj krejt me shllag dhe e shti ne frigorifer 2-3 ore.
* Armina * ♥ (10 vite më parë)
Bora po mpelqen kjo embelsira jote por doja te dija a mund te perdor ndonje tip tjeter biskotash
Boa Shq (10 vite më parë)
Se harrova ne mes te shtresave vendos rriske te bananeve sa te duash ti..
Boa Shq (10 vite më parë)
Jane disa biskota me kakao dhe me yje ose zemra te bardha siper..blej kto biskotat..niseshte ..qumesht ..banane dhe sheqer...merr nje tave ( tepsi) vendos nje rresht me biskota..pastaj merr nje tenxhere hidh 1 liter qumesht,6 luge niseshte dhe 10 luge sheqer...perzije derisa te shkrihen sheqeri dhe niseshtja pastaj vendose ne zjarr dhe berzije me luge druri derisa te te fillije te trashet dhe hiqe menjehere nga zjarri... ska nevoj te ftohet kremi po hidhe gjysmen direkt siper shtreses se biskotave..pastaj prap nje shtrese biskota dhe nje shtres kremi..dhe ne fund griji disa biskota imet dhe hidhi siper kremit...nuk ka nevoj per pjekje por dubet te rrije te pakten 3 or ne frigorifer te fresku jo ne ngrirje..shpresoj te pelqeje
M N (10 vite më parë)
Mer keksa te blum dhe 1 margarin e shkrin margarinin, pastaj I perzin. Dhe e shtrin masen me nje tepsi. Pastaj e mer nje got qumsht dhe kater lug nisheste dhe nje lug kakao I tret se bashku . Pastaj me nje tenxhere hedh 3 gota qumsht 4 lug sheqer dhe e len ashtu deri sa te vlon kur te vlon ja qet qat masen me nisheste m e kakao dhe nje pak qoko te zez dhe e perzin deri sat trashet t bohet si puding dhe e hedh meniher mbi keksat e blum .mer 1 banane e pren ne rriska te Holla dhe e hedh mbi masen e kaft. Pastaj mer prap nje got qumsht dhe 4 lug nisheste I perzin deri sat tretet mire niseshtja si heren e par . Prap I mer 3 gota qumsht 4 lug sheqer dhe pak copeza qoko te bardh dhe e hedh mbi banane. Dhe ne fund mundesh mi shtu kokos permi edhe qoko ne rende grimsu. Shume e shishme bohet . Ju beft mire nese e maron.
(10 vite më parë)
Merr keksa te bular dhe shkrijav njr qokollad dhr gjys margarine..edhr e merr nje langjr qfare te pelqen ty edhe i ul deri sa te bohen taman..mrena ju qet qka dush arra lajthi rrush terun..i perzin e ban formen edhe permi i lyn me qokollad ose shllag

/komuniteti

/anketa

Në çfarë është alergjik fëmija juaj?