Une vitin e kauar e kam bere reqelin me ftonj dhe shume i lezetshem e i shijshem. E receten e kam marr ne youtube te nje kuzhiniere romune jamila cuisine e cila pergatit shume mire dhe pa alkool e plus me produkte qe i gjejm ne shtepi. Shiqojeni se ka shume keshilla. Disa video i ka edhe me transkript anglisht

Faleminderit fitore shum e dashur :-)

Recel me pjeshk: masa 2 kg pjeshke,600gr sheqer Lengun e 1 limoni,per arome vanilje pergatitja : Lahen pjeshket , qerohen nga lekura dhe priten ne feta te holla Vendosen ne nje tenxhere te thelle u hedhim siper masen e sheqerit dhe i leme keshtu per 3-4 ore Pastaj i hedhim rreth 2 gota me uje dhe i vendosim ne zjar te ngadalte.Gjate zjerjes i shtojme edhe vaniljen Ne fund te zierjes hedhim lengun e limonit te shtrydhur. Nese duam recelin me te trashe sipas deshires mund ti hedhim me shume sheqer

Fitore flm per receten do e provoj .

Un recelin e pjeshkes e bej ne fur me nje kavanoz te madhe rend pjeshka rend sheqrr pa uj i ziej behet per mrekulli

Po Neal gjithmon i zi,e kto me pjeshka qe mes me harru diqka e pys nanen neser edhe ta shkruaj,se disa i morra nga neti e disa kshtu qe i kishtr ne fletore. Po un se asnje lloj receli po kisha deshir me i pa te radhitura aty ahahha.

Hahaha fitore sa mire qe po din , a bohet i mire receli rrushit , kur nuk kam honger . Kallxoma edhe te pjeshkave nese mundesh ? A i zin tegullat ne maqin se vjerra gjith kur bon turshi ne maqin i zin ?

Asgje desarta e dashur.

oo faleminderit shum fitore poo per kte lloj te pyeta pe sme kuptuat..te pershendes e dashur mpuc..

Aha speca te kuq,125 speca te kuq i rendit ne kac,dy konzervansa,nje vinobran,1.5 got krip,1.5 gote sheqer 1 got caji keselin.E mbyll kacen e i le disa or duke e rrotullo kacen her pas here qe te perzihet mire ajo perzierja. Pastaj te nesermen i ndan tne tegulla dhe i palon mir e le ashtu perafesisht tre jav deri sa te bien.Mundesh mi shtu karrot,gjethe dafine e cfar te kesh deshire.

fitore specat e kuq qe i ben me uthull e i i fit gjeth dafine e pipwr kok ..po se di qush behen ..si turshi behen

Desarta qa jan ato moi??

1 kg manaferra 600 gr sheqer 1 maje luge sode buke 1 gote uje Pregatitja: Ne nje tenxhere hedhim sheqerin, shtojm ujin ne menyre qe te rrethoje sheqerin e hedhur ne tenxhere si per pregatitjen e shurupit. E veme ne zjarr dhe e leme te vloje qe shurupi te trashet. I shplajme manaferrat dhe i kullojme nga uji,i hedhim ne shurupin qe vlon dhe i leme te vlojne per gati 10 minuta. Hedhim soden duke i trazuar dhe kjo behet qe receli te qendroj me gjate mos te thartohet. E leme te ftohet dhe e hedhim tegulla qelqi

Desarta me fal zemer po un smundem te te ndhmoj ndoshta ndonje del e na tregon te dyjave

Oo larg qenke

Tetov!

Haha ku jeton ti!

shoqe a do me tregoj ndonjera si i ben specat e kuq marinat..

O larg qenke doja ta bleja po larg je un recel ibej behen fantazi

Jam nga komuna e istogut.kunata ime jo reqel por kompot ose leng.i ka rendit mjedrrat ju ka qit uj te val sheqer dhe limontoz ne teglla te vogla dhe i ka mbyll hermetikisht!por a i ka zier mjedrrat sjam e sigurt.un ende skam ber njeher jemi duke shitur

Ku jeton ti sarandina un dua shum edhe sivjet te bej ose nga mjedrat ode nga manaferat

Skam bere un kam mbjellur njeher jam duke shitur.por kunata e ka ber teper mka pelqy!

Un shum i dua mjedrat nje her kam bere shum i mir vjen po ti sarandina ke ber?si e be?

Manti po deshe recelin nga manat si e ben tme tregosh

Po te mjedrres a beni

Un kam bere reçel kumbulle, pjeshke,dardhe,kungulli fiku!tani e kam ne plan prej ftoi dhe kompot prej pjeshke dua

Merita kete recet e kam marr prej netit,e kam provu,se gjithmon ma bante nana,e ksaj here e bana vet.

Per 1kg rrush,nje kg sheqer,dy gota uje,nje lug leng limoni... Lajmë rrushin dhe i këpusin kokrrat nga bistakët. Vendosim ujin dhe sheqerin në një tenxhere dhe i lëmë të ziejnë për 4 minuta. Shtojmë rrushin dhe i lëmë te ziejne për 10 minuta të tjera. Largojmë tenxheren nga zjarri dhe e lemë qe te ftohet për 4-6 orë. Vendosim tenxheren e recelit qe të ziejë përsëri derisa trashet shurupi. Shtonjmë lëngun e limoni, trazojmë recelin dhe e heqim nga të zjarri. Lëmë recelin mënjanë që të ftohet mirë dhe e vendosim në kavanoza sterilizuar.

Fitore a mundesh mem tregu qysh e bon reqelin me rrush se e kam merak shume .

Recel bej me dredhez,mana,vishnje,fiq,kumbull,pjeshk,rrush e terat nga dy tegulla.

pershendetje kenza un vetem komposto kam ber e e kam fillu me pjeshke kam ber 40kavanoza.i kam qeru u kam heq farat e i kam fut ne kavanoz nga 1-2lug sheqer per cdo kavanoz e i mbush me uje.e i mbyll kapakun e e fus me ni tenxhere me uj e i perveloj ..pastaj i heq e i kthej me kok posht e i le 24or..