Nana torta. 1pako pete te gatshme e mua me pelqejne ato te kaftat katrore ne pako te letres. Filli marohet ne kete menyre: 1kg keksa petit beurre te cilat i copton me dore ne nje ene te thelle. 1 pako jaffa keks edhe keto i copton. 1 l jogurt. Lengun e 1 portokalli dhe 300 gr sheqer. Tere masen e perzini mire derisa te behet nje mase e qullet e homogjene dhe i lyeni petat dhe torten mundeni nga jasht pastaj dekorojeni me pana a hoplla a sipar deshires ose vetem kokos hidhini
Minna a mundesh me ma tregu receten e tortes jafa ?
(10 vite më parë)
Torte e zeze. Nevoiten:
5 veze
1 gote te madhe vaj
1 gote te madhe qumesht
18 lug sheqer
12 lug miell
1 peciv
1 kakao
Per te formuar qullin vezet,vajin,qumeshtin,sheqerin,miellin,peciven dhe ne fund kakaon i ben bashke.Pastaj me perberjen e fituar nje gote te madhe e mbush me ate qull dhe e len per ne fund.Kurse pjesen tjeter e derdh ne nje tave dhe e fut per pjekje.Pas pjekjes e nxerr nga furra dhe me perberjen e ndare ne gote e lyn peten permbi.E prene me thike…
Ju befte mire !
Pastaj shtojme 1 gote uji qumesht dhe e vendojme ne zjarr te ngadalte dhe sa te filloje te vloj qumeshti shtojme 2 cokollada per gatim e hewim prej zjarrit dhe e leme qe te ftohet pastaj ja shtojme 250g margarin dhe e bejeme me mixer.Biskotat i kalojme ne qumesht dhe i rradhitim me tepsi mbi vendojm fillin prej cokollade,kete e perserisim deri sa te na mbaroje filli perafersisht 4-5 bere mbi e dekorojme me arra te bluara ose kokos
Ja eshe nje recete nga une hehe arab torte: 5 veze 1 pako kokos 1 pako griz 100g arra 100 g rrush te thate 1 gote uji sheqer 1 gote uji vaj 1 pluhur per pjekje(pecive) 1 vanile. Sherbeti:2 gota uji me sheqer. 1 gote e gjys me uje(sherbeti duhet te zihet per 10min) sherbeti duhet te jete i ngrohte ndersa tortja e ftohet
Nesskafe embelsir :500ml hoplla e ben me mikser pastaj e ndan ne gjys permbajtjen ,nje pjes e ben me dy lug neskafe nje pjes e len paster hoplla!ne nje en vendos uj te vluar dy lug neskafe dy lug sheqer dhe e perzien !ne ket pembajtjen e fundit Zbuten piskotat petit beure dhe radhiten ne tepsi!pastaj nje rend piskota nje rend hopllla me neskafe nje rend piskota me paster hoplla!ne fund i hedh mbi hoplla shtreses se siperme neskafe te grimcuar edhe kokos!u beshum e shijshme pak parzit sa e nzora nga frigoriferi e len te qemdroj dy ore !
Roladen e edhe petet per torte i bej me kete recete sepse eshte e lehte dhe jo me shume harxh. 2 ve 10 lug sheqer 2 vaj 1 gote qumesht 12luge miell dhe pluhur paste apo pecive dhe sheqer vanilje.ndersa fillin e bej shto e shijo hahhaha. Asnjehere nuk e bejme recet po me shije. Kam marr hoplla apo shllag e i kam shtu pak karamel e banane te shtypura e cokollade ne rende dhe e shijoj nese me pelqen shija ose mjafton vetem me banane te shtypur dhe nje cokollade te shkrire ne avull me pak vaj dhe i perzien dyjat e e lyen brendine
Une i bej bombicat ne kete menyre : 4 molle i qeroj dhe i bej me rende i le pak deri sa ta leshojne at lengun, pastaj mar keksa petit beure ( ose mundet edhe keksa qe jon te blume t gatshme ) pastaj keksat i shtyp mire deri sa te behen si te blume , edhe ja qes 4 luge gjelle sheqer, nga nje lajthi mbrenda i bej toptha te vogla i kaloj me kokos , dhe i le per 2-3 ore ne frigorifer . Shum te shijshme behen .
Une i bej keshtu bombicat:500 ml hopla e rrah me mikser deri sa te behet shllag pastaj ja shtij 6 pako resana me shije portokalli te coptuara dhe i perzieje.i shtije ne frigoriger te ngrija per 2 -3 ore, kur i nxjerr i bej thoptha dhe i bej me kokos.poqese don mund te vu shtish nga nje lajthi brenda.behen shume te shijshme
Si bëhen bombicat ?? Nese ka munsi dikush mem tregu :)
(10 vite më parë)
Prej internetit e kom mar
250 gr. puter ose masllac
5 pudinga te vanilles
200 gr sheqer pluhur
1liter e gjys qumsht
24 lug sheqer
300 gr pllazma te bluara
300 gr arra te bluara
300 gram kokos
4 shllaga krem
Instructions
5 pudinga te vanilles me 24 lug sheqer perzihen dhe qiten mu zi me 1 liter e gjysme qumsht. 1 maslllac me 200gr sheqer pluhur i reh me mikser. kur te zihet pudinki ftohet ne frigoriher mir,ateher ja shton masllacin e rehur me mikser.i perzin mir e mir me mikser deri sa te bashkohet masa ateher e ndan pudinkin ne 3 pjes te njejta.pjesen e parr e perzin ne nje en me pllazma e perzin mirr deri sa te bashkohet masa.e mer me dor dhe e shtren ne nje siperfaqe te rrafesht(tepsi , tabake etj.) ashtu vepron edhe me masen tjeter, ja shton kokosin e perzin mir dhe e qet mbi pllazmen, ashtu vepron edhe me arra, e perzin masen me arra edhe e qet mbi kokos dhe e rafshon me kujdes. ne fund e lyen ne te gjitha anet me shllag, ne siperfaqe qet pak ma shum edhe e zbukuron me shiring anash dhe permbi...