Shume shume flm engjulli mamit se te mundova prap me shenu..
Edhe per Piza flm shume tash do ti ule si ti.Une po e blej millin te Aldi eshte bash per pizza se di a e din.
Torte me banane(e lehte dhe e shijshme)
130 gr miell 150 gr sheqer
100 gr gjalp (margarin)ne temperature ambienti
2 veze te medha
3 banane
2 luge te vogla pluhur per pjekje
1 sheqer vanilje
100 gr arra(ose bajame) te bluara
sheqer pluhur per dekorim.
Përgatitja:
Rrahim gjalpin e zbutur ne temperature ambjenti bashke me sheqerin derisa te formojme nje perberje kremoze,shtojme 1 nga 1 vezet dhe vazhdojme perzierjen.Shtypim bananet me 1 pirun per ti bere purè (ose i kalojme me mikser) dhe ia shtojme mases se mesiperme.Se fundi shtojme edhe miellin,arrat e therrmuara,pluhurin pjekes dhe vaniljen duke i perziere derisa brumi te jete i njetrajtshem.Lyejme me gjalp tepsine me diameter 24cm dhe hedhim brumin.E pjekim torten ne furre te parangrohur 180(grade celcius) per 40-45 minuta.Kur kjo embelsire te jete gati,e leme te ftohet dhe e sperkasim me sheqer pluhur. ~Keshille:Per t’i dhene nje arome ndryshe mund te shtoni ne vend te arrave te grira,100 gr amareta te therrmuara te cilat i japin tortes me banane shijen e kendeshme te bajameve.Gjithashtu siperfaqen e saj mund ta dekoroni me krem.
Ska gje e dashur psh per 3vete mjafton gjys kg miell dhe 250-300ml uje,sa per torten tani do e gjej receten dhe do ta tregoj se edhe une asnje nuk mbaj permendehs te gjitha i kam te shkrume
Engjulli i mamit flm shume per kete tem...
Bash desha edhe une me dit sa uje i qesim.
Edhe une i uli brumin me gjysme katrore te fares se bukes 6luge vaj ulliri krip..
Problemi eshte sa uje se gjith boj ma shume.
P.Sh .Jam tre aneta une boj gjith per 5 hahaha.
Nje torte me banane nje dite na ke shkru shume e mire me ka dal flm shume shume..
Por pata mesafer nuk munda me shkru tash sun po e gjej mo !
Engjulli mamit tregom si e bere sepse mdoket tu jeton gjermanii se sa her tbaj ktu diqkaa sme del mir nashta nga mielli api se di pse..tregom si e bere picen
Un I hedh miellit pak krip,vaj edhe fare buke,e punoj brumin e la me ardh,,masanej e perzi prap dhe e le nja dy ore ne frigorifer dhe pastaj bej picen,
Qe sa e hangra picen se sot pica pata haha, uje te vakt,krip,maj buke nje ve, vaj here i qes here jo e mbi i mbushi me lloj lloj perimesh per qef tburrit ndersa une e vajza i ham me thjesht
Une e bej keshtu. Uje te vaket, kvasac, kripe, vaj ulliiri nje filgjan tvogel. E ngjeshi brumin shume deri sa forcohet. Pasi dyfishohet masa veq me dore e shtrij ngadal pa e tehollu, si katmerin e pites psh qysh e ngreh me dore. Dalin shume tmira taman pica. E permbi hidhi çka tdush.
miellin e hedh ne tepsi e bej si i grop ne mes, nje en me uj te vaket tres majan e bukes pastaj ja hedh brumit i shtoj krip e pak vaj ulliri i perziej deri sa tekrijohet brumi e pastaj e le te vie brumi..pastaj mbushjen e bon sipas deshires..
Edhe un ka me bo pica hahaha veq klasike se nuk po i pelqen vajza me perime e gjera tjera. Un brumin e bej ose me uj ose me qumsht te vakt 1 ve pak kryp pak vaj edhe kvasac pastaj e ly me keqap i hedh kaqkavall e.mbush me kepurdha pershur etj simbas qefin prap kaqkavall nfur pastaj ja thej ni ve ne sy ne mes per qef tburit edhe origano mbi keqap