Nena desha te ju pyes si i pegatitni grashakin karrotet qe vijn ne paqet te perzime dua te pergatis per drek por sdi si ti pergatis nese gjeni koh mem tregu
Po tshkruj pak vone veq nashta te duhet ndonjehere tjeter. Une e bej si gjelle?!
E grij nje qepe e kaverdisi me mish te bluar tahs na jemi 4 antar i qes dy grushte tmushta mish tblun, kur kaverdisen ja hedh ter paqeten e formes Ledo, pastaj mbas 30min i qes melmesa biber tkuq vegeta kto qe i pelqen.
Po qofse eshte shume e holle e merr pak uje dhe nje kuge nisheste te mesme te reafshet e tret ja hedh ajo as ere as ngjyr sja humb e kam pa ne tv te nje kuzhinjer qe e praktikojke ne vend te mejones.
Vlora edhe une shpesh marr perime te perziera te ngrira i qes ne tave ju shtoj patate laker brukseli karrota qepe mbi ju grije ne rrathe ndersa mishin e mbuloj me te gjitha keto perime,ju qes ereza krip dhe vetem pak vaj dhe gjysem gote uje,i mbeshtjell me alufoli dhe i fuse ne furre.Shume te shijshme behen!
Vlora e ben me oriz edhe nese don me kaqika ose me mish te bardh, i zien kaqikat pastaj e merr nje gote oriz ose mvaret sa qet ti, pasi te fergon qepen ia shton orizin pastaj erezat dhe keto perimet i perzien mire ia qet lengun e kaqikave deri te mbulohet orizi edhe e len pak mbi zjarr te vlojn dikun 5min tani ja qet kaqikat permbi edhe ne furre e shume te shijshme bahen...