un kur e kam pregatit trileqen kam perzier vetem qumshtin me hopllen q.pluhur si kam vendu. vetem qumshtin e kam ndrohur pak dhe i hedh nja 2 dy pako sheqer vanilje se e kam qef ndonjeher edhe vezer me mikser kur i bej me sheqerin i hedh sheqer vanilje. hopllen e perziej me qumshtin dhe ia hedh brumit nuk e pres te ftofet shume brumin sa pushon pak prej fure

ah flm shum thasb nos esht qunsht tjeter se per qumsht pluhur per nescafe e disha e masen sa duhet a bon me dit sa qumsht e sa qumsht pluhu me i qit a duhet me nxe apo jo

medina un e kam pregatite edhe me te edhe pa ate hic fare nuk ndryshon. qumshti 0luhur e ke ne supermarkete gjithkund zbardhues per kafe.

Medina pate qka kallxove hahahh gjithkun ki veq e lyp te tregojne.

hirushja b si mundem me gjet ket qumshh pluhur se nuk kom perdor kurr se di as qysh me lyp hahah

Po medina duhet edhe qumesht pluhur e trete me qumesht normal.

shum faleminderit te gjithave pp se e pash ne youtube po ish edhe ni qumesht i kondensuar e thash nashti nukbon pa to hiq se per hopla edhe qumesht te thjesh e Pash shum faleminderit edhe nje her

6 veze 400 gram sheqer 400 gram miell. un keshtu e bej nga 1000 receta e kam mar shume e mire del. vezet i ndajm te kuqet dhe te bardhat. te bardhat i tundi me mikser dhe sheqerin deri sa te behet shkume e bardhe pastaj duke e tundur me mikser i shtojme te kuqet nji nga nji. ne fund e shtoj miellin dhe 1 pecivo dhe i perziej me luge. e qes ne tepsi dhe e pjek. pastaj 1 liter qumesht dhe 1 litrr hoplla i perziej bashk dhe ia hedh siper dhe ne fund karamelin ja vendoj siper. me e rendesishma e gjithes te kesh vezet sa me te fresketa behet shume e mire.

Kete recet ma ka tregu shoqja jon ktu lona kurr nuk me ka deshtu gjithone del e mir po kjo revet eshte per tepsi te madhe nese do ma te vogel e bon me gjysm harqi un zakonish me gjysmen e boj

10 ve  2 gota sheqer 2 gota miell 1 peciv  1 liter halta  1 liter qumsht  I ndan te bardhat e veve nga te verdhat ne dy en tani te bardhat i rreh me mikser deri ta te bohet si shkum e fort e tani ja qet dy gota shiqer dhe i rreh edhe per 2min  ja bashkon te verdhat po i perzin me lug druni tani ja qet miellin me peciv edhe e qet ne tepsi  e pjek masi te ftofet e hek pi tepsis gjys litre halta e qet n tepsi tani e vendos peten n tepsi.. qumshtin me gjysen e haltes e nxe shum pak e ja qet permi kadal masi te ftofet kejt ja qet karramelin edhe ju boft mire

Shikoje ne youtube tek kuzhina e lules ajo tregon hap mbas hapi si behet. .

Medina Ime 6 vezë 400 gr sheqer 400 gr miell 1 pluhur paste 1 vanil sheqer 1/2 L ajkë e ëmbël 1/2 L qumësht 300 gr qumesht pluhur 1/2 kg karamel Tunden të bardhat e vezëve gjersa të shkumojnë mirë. 2 Shtohet sheqeri për të vazhduar tundja,gjersa masa të formohet shkumë e qëndrueshme. 3 htohen të verdhat dhe vazhdon tundja.Kësaj mase i shtohet mielli i përzier me pluhur paste dhe sheqer vanilje,duke e përzier me lugë,gjersa masa të kompaktësohet.Brumi derdhet në tepsi shporeti të shtruar me letër të yndyrshshme,ose të lyer me yndyrë dhe të përmillur.Futet në furrë të nxehtë me temp.180 * C që të piqet për afro 30-40 min. 4 Me 1/2 lit.qumësht të vaket trazohet qumështi pluhur dhe pasi të përzihet mirë,në mënyrë që mos të mbesin kokrriza qumështi,përzihet me 1 lit. qumësht të ftohet dhe 1/2 lit.hoplla. 5 Kjo masë qumështi (1,1/2 l.) hidhet mbi pandispanjë duke e shpuar me piru në rast nevoje,që ta pijë mirë qumështin. 6 Nëse karameli është mjaftueshëm i trashë,hidhet mbi,e nëse është i hollë,mirë është ai të qitet mbi trileqe atëherë, kur edhe shërbehet,kuptohet pasi të pritet në katrorë.