Valla tuana me te thene te drwjten,djathin qe e blej ketu ate Petida zakonisht e marr,dhe me ate e qes po del shume e mire,ujin soden dhe miellin ,per krip spo ka nevoj ,super e mire,,,,nganjehere marr qepe te rwja i fergoj putenwurst dhe djath i grij imet dhe ia qes brumit pastaj e ngjeshi mire ,,kur po jemi jasht po duhet me ba eksperimente veq ne fund te mira po dalin,,
Tuana edhe une e bej si Hirushja b,taman aso tradicionale del,por edhe me uje mineral ne munges te lengut te djathit e kam provuar,vetem dy lug kos ia kam pas qite shume e mire me ka pas dal,,sepse me koos,ve e peciv po del si torte,,shijet jane te ndryshme ama kjo klasike taman pogaqe e nenave e gjysheve tona
Nese don klasike provoje leng djathi sode bukes edhe miell kurgjo tjeter del shumeee e mire, ose kos kripe sode bukes, une e kam provu me leng djathi shume e mire vetem kujdes voke veq pak langun edhe le njo 15 me ardh kur te don me pjeke.
1 ve,1 got te madhe kos, 1 got te madhe hirr djathi ( nqofse ske at here un i qes uj me nje lug krip), 2 lug te medha vaj, 1 peciv pak sod bukes dhe miell sipas nevojes. E ngjesh mir dhe e pjek. Un kshtu e boj
Tuana un sjam ngjermani,po a eki fjalen per pogaqe apo? Kos,hirr djathi(kte nese e kam) nje ve,nje lug qaji kryp,sode buke,miell sipas nevojes e ngjesh mir edhe e pjek. Nese du ndonjeher i qes pak sugjuk mbi.
Une buken pogaqe e bej kshtu ..kos .vez pak vaj kryp dhe sod buke ..ti e din sa don me ba te madhe dhe ashtu ja ban edhe hargjin permbi e lyej me pak kos e perzije me vaj ..