Me shtit edhe mu me kqyr shporetin haha veq ni tel rrethit e kish e fillim si shkronj M oh e kam pas nis nje fli vjet kam pas ba gjyss dite nuk mi pjeke kurr ma skam qit e shporetin Sun pe ndrroj se banesen po dojm me ndrru e sdi qysh mi bjen atje qata lakmova fli hahah

Jo thash mos je shtatzan e po lakmon.

Hahah tuana jo moj sjam shtatezane pse pyete?

Hahahah engjull pse se bone kerlan..baba jem kurr si ka honger dhe Nana teper rrall ka bo kerlana.Gjith e keshke baba se nje gru e kojshive kish qen shum e demelaft e kish pas nis fli edhe ka pritu deri nw fund me qit ja ka kethy qullin e ka bo kerlan ..Ajo e shkreta 4 femi u lodh me femi e renat aty marrin kohe a i ka qajt femia a keta e kan kesh mahalla..

Ehh jo mos provo mo bile gjyna qe te paska shku mundi huq po masi paske bo pallaqinka shum mir. Shnosh kur te bon tjeter shporet e pjek.. engjulli mamit a je shtatzan.

Tuana vetem rrethit i kishte oh cka me erdh inati se u mbush gati gjysma e tepsise e hic pa pjek me ngeli, mu dhimbs brumi qe ta hedh i shtova pak qumesht nja 3 veze pak vaj dhe i bena pallacinka (krepa)

Engjulli mamit kqyr a i ka grijaqat shporeti vetem rrethit a edhe mesit se nese i ka vetem rrethit nuk pjek flia a nese edhe mesit ateher eshte per flia

Engjulli i mamit edhe un kurr smuj me qit flia ne shporet nuk mi pjek hiq me majt gjith diten aty.

Pseee ohh gjeth at mundi

Oj shoqe sa me vjen inati se mu prish flija edhe u desht ta hedh hmmm

Flora ndoshta shporeti se ka ate hekurin qe pjek edhe fli se une me heret kurr skam Mund mw ba fli se shporeti e ka pas hekurin permbi vetem si rreth e per fli duhet me pas krejt pjesa lart rreth se di a Me kuptove ..tash qe 2 vite e kam ble tjeter shporet teper shpejt e pjek edhe e skuq shum mir

jo skam qit as tepsi asgje furren e kam nez vetem lart edhe tepsin e kam vu sa me lart hic nuk e ka pjek posht shum

Jo hera e pare por nuk me piqen sedi pse

Engjulli i mamit kurr nuk ke qit fli a?

Oni une ne kosove i qes shume te mira po ketu nuk qes njeher krejt kam.qit shume veshtir kohe me ka marr shume.. 250gr po ne fund duhet nje twpsi mw uje mushe se perndryshe ta than shume fundi te bohet si dru..e kam pa tezen ashti i bon teper te mira.

po leje sa t mer pak ngjyr jo shum se bohet si kore

Oj shoqe une fillova ta bej por hic nuk skuqet,

Engjulli i mamit une e leshoj furren maximum 300 grade vetem grillin tepsine e vendose ne pjesen me te larte. Edhe per me u pjek me shpejt e len deren e furres hap pak, nese dera nuk rrin ia vendose nje luge druri qe jane te rrafshta, behet shume ma shpejt se me dere mbyllur.

edhe si nuk mrrin tepsia aq afer telave e ven nji tepsi posht mbrapsht e flin siper

n 250 grad

Oni ne sa grade e ndeze furren

na e boni hallall ju shtatzanat ahhahaah.edhe un e neza vetem grilen lart dhe e kam vu tepsin 1gisht larg telave

ma moj mos permen fli se ktu ki shtatzane lakmojn hahah

Tuana me nder qofsh vetem harrova me ceke se brumin e len pak me trash se kur pushon hollohet.

Klea ti dmth tepsin e qet posht apo, jo nalt? Dhe a e leshoni grilin apo furren normal sikur kur pjekni naj tave? se di sa pom kuptoni?

Oj gra qka jeni shtatzana mos u prekni. Ehh moi.oni qka na bone neve me kto flia na ke shti neser ne magje me nejt ka 2 or para shporeti.... jana jem msu na me ushqime te atjeshit po pernime era ndryshe ju vjen si domatev si specav portokallav krejtve kurr mallin e kurgjafit se hjeki deri te shkoj kosov mknaqin.tona. ani kur ti bon mami jem o zot mka marr malli per ushqime te mamit.

Veq pom sillet flia para syve oh njami njami shumm e kam marak. Tuana kishe veq un jam qashtu se kosov me hahen krejt teper shishum me vin bree o sdi mu ngi krejt mat mira me doken atje hahah

telin e qet te pjesa fundit ku ska ma un e qes kejt n fund sa qe lagsia mes telit edhe tepsis met sa ni gisht

un e lshoj veq nalt furren e qes t vogel jo t madhe edhe nuk e baj shum t holl brumin po ma trash si te pallaqinkave po shporetin e kam shum te mir

Krejt nalt. Mu mjet nja 4-5cm pa prek tepsia me telin lart shum ngat duhet me afru.

Gjate kohes qe i pjek rendat duhet tepsia te ve me larte apo ne mes te furres

Veq telin lart. Kur te perfundojsh flin e qet tepsin renin ma te poshtin edhe e lshon telin posht e nalt

Oj shoqe kur ta pjek flien a duhet furren vec lart me e leshu a te gjithen

Oni un qdo 2 jav qes flia veq kur shkojm kosov o zot tjeter mu doket qe edhe era ndryshe i vjen edhe uji mdoket qe mknaq

Klea shum shpejt po e qitshe..A e ben te holl a si? Dhe qysh e pjek? Dmth a veq grillen e leshon apo tamon furren?

jo me furr boll zor menxi i pjek ma shum se 5 minuta 1 ren edhe e neza vec nalt.po petullat qysh i qitni se shum i kam qef po sa her i kam qit iher shum t buta iher shum t forta kurr t mira

po un veten ne furr pjeku fli se nuk ka takat mi kap saqat hahahha vjehrra qet me saq veq nvaret sa qet un e qes njo t vogel po me pjek shum mir un 40 minuta e kry per 7 persona e qes

Shume mire qe ia ke be qefin pse jo ,ndonjehere per ngut dalin edhe me te mira.

Flm lora ko me provu kismet qysh po thu ti.

jo u munova boll per aq koh sa pata mir doli sa me ja ni eren se e kish zon meraku per fli se te ne(familja jon ) nuk qesin kurr po gjyshja ime ka pas qit

Tuana duhet mixerin me e leshu vetem ne 2 maximun , fluskat i behen ama kur pushon ato largohen, sa me shume qe pushon brumi aq me te mira dalin petullat.

Oni hahha me dore me perzi mire e mos me mbete kokrriza kur je per ngut eshte goxha problem, une me mixer elektrik e bej, e kete qe e kam shkru une eshte kur ke kohe edhe don me e be per qefi se flija gjithqysh e mire eshte..

Lora po a jet brumi si shkum dyqysh(balona). Se kom provu per flia po per pallaqinka e pata provu me mixer krejt shkum u pat bo.

lora un po menojsha me shti n blender me e perzi aq shum u ngutsha mu dukte se po shkon shum koh tu e perzi me tel

Nanushe per me iu dal flija edhe me e mire, brumin e pergatitni ne mbramje edhe e perzieni me mixser. Mandej e leni ne frigorifer qe pushoj deri te nesermen teper e mire behet.

vlor vec me ta cu me post hahahaaha e mir ish bo vec tu u ngut se qita dhe sene tjera spata shum koh e se lash hic me u pjek posht po prap e mir e pelqyn

oj gra heret u kujtut per foto masi e hongrem ahhahaha ka met vec nji cop po e qes n foto kte

Xhei na e nxjerr ni foto ta shohem si tu be

O xhei te isha me hanger pak fli me siguri te mir e ke ba ..ju baft mir

e bera nena flm nga ju un se daja ka ardh nga jasht e ai e ka qef se si hyj ksaj pune kollaj un.e qita pak t holl po shum e mir doli me kos e bera un

Nena edhe une qes flij shum shpesh por nuk e baj te madhe se veq per 2 vet ...Flora brumin e ben veten me miell krip dhe uj por duhet te jet i holl si brumi i pallaqinkave e perzien mir deri mos te mbet kokrra ...E hargjin e ben me schmand schllagcahne dhe pak vaj ...Kto i perzien mir e i lyen renat e flis. .Nese nuk e don te yndyrshme beje me kos ..Une me shum e bej me kos...

Oni ffillimi te shkon ma kadal se kur te bohen do rena shum shpejt shkon. Ju boft mir.

un e nisa po ma shum se 5 minuta duhet nji rrjesht t shof vec me e bo ma t holl

Oni edhe une neser desha me.bo flij ne shporet por hera e pare sedi si do me dali, nena poqese nuk pritoni ndonjera ma tregoni te gjith proceduren si e beni flijen si e zeni brumin me cka i lyni rendet ne mes sa duhet te jete furra e leshume...

Oni ndash me ba ma shpejt e qet me dy tepsia, dmth ashtu ma shpejt e kryn brumin. Se me nje tepsi dyfish koh te merr!! Nese se hani dyjat ather njeren e pret e fut ne friz. E kur don veq ja ben do harxh dmth e lyn dhe e nxen e kam provu shummm shishem.

Oni na e kena shporetin me ato far telat nalt edhe ja lojna deren hapur shporetit e per 1 or e gjys qeshtu na bohet flija . In sha a llah t del e mire e ju boft mire juve.

Edhe un i pjek ne furr thujse gjith se skam ku tjeter 2 or mi mer se e mbushi tepsin plot edhe osht e madhe ..Na kallaballek haha.. Un i kam shum qef fliat spritoj hiq me i maru

Po ornela qashtu duhet se me lshu posht e nalt prishet krejt veq rreshka bohet.

Oni un 2 or boj tepsi te aluminit e madhe qe eshte. Se kur ki musafir tepsi te vogel sdel sen.... edhe mpjek shporeti shum mir veq sa munesh me qit rena... po munesh edhe me dy tepsia nisja njanes ja qet renin e shtin ne furr deri te pjeket tjetren e shtin edhe kshtu ma kallaj te vjen e ma shpejt tani veq e dan neper pijata

Oni un kam ber saher fli ne furr shum e mir del Vecse un e leshoj shporetin me pjek veq siper sikur me sagj... pastaj ne fund pasi e mbaroj e meshtjell me leter alumini dhe e takoj furren nga te dyja anet e le rreth 20 min Mua nje ore e gjysem me ka marr flia

1 or e gjys maksimumi.por behet shum e mir

Oni nvaret prej shporeti 1 or 1:30 tmerr koh. Shporeti jon gjith diten leje aty nuk tpjek edhe pse osht i ri, duhet jasht me dal me pjek me sac te rrymes.