Pershendetje nena e marova sot ni torte e mora receptin ne youtube. Pse bre te forta po me.dalin shum e provova per bajram aman qe sa her qe maroj me dalin te forta ku eshte arya
Hahaha Arbnora lage pak moj moter hahahha lsho doren ka vaji a qumeshti ahhaha. Tash munden me qen 10 arsye hahah siq kan then nanat: tipi i miellit varet sa eshte i eger, Ka miell veq per torte se sa me i but tjet sben per torte Mandej sa jane vezet e medh/vogla, nese peteve ua qet 2-3 luge uje te voket gjith po dilshin ma te mira,furra kur e pjek nese e ka opsionin me ventillim/fuz hahah se jom lodh e spo muna me i gjet fjalet adekuate me fal, po dmth ndikon pjekja. Mandej receptet qe anglezet i bejn kan gjithmon margarin ne recepte dhe quditem si i bojn duq krejt miell, ve margarine e i perzijn pernjihere dhe sa te mira iu dalin tortet me pete te fryera. Une kurr nuk shenoj, kurr mend si mbaj veq me tahmin i boj e here mir e here keq ahhahah. Torten qe e kom bo me karrote ish perfect nese e doni ua tregoj amo mos e provoni per bajram ahhaha. Plus e fundit nese te dalin pete e teruna shume merr nji shishe uje me sheqer beje si sherbet dhe sterpike peten ajo zbutet.
jahjahahhahah arbnora je tu i qit mill shum se edhe un e kam pas ket priblem e heren e fundit e bana me qik i ka pas 3/4 bjetedhe tha mam e knaqe qetash edhe un i thash pse tha shum i ki qit mill teta er e len mat teholl edhe heren tjeter e lashh ma holl e dul mir tash ja kom marr doren qe 2/3 vjet mfalin tortet e mira se perpara ozot bane torte hahhah si me qit buk nore (pogaqe)
Oj suzi edhe une shume receta mar prej rimondes,te knaq kat fol.
Bile buket u mesova prej sa se ti bej ,e prej asaj dite qe jom msu shume shpesh po bej buk shtepie se ma e shishme e me e shendetshme.
Nina ski faj mat mirat e mat letat edhe une ka me bo ket bajram .
Nje recet du me provu nje qumsht te kondenzuar me nje pako kokos mi perzi mi lon dy or ne frigo e pastaj mi bo ne form topthave edhe mi ly prap me kokos ose kakao mundesh ose qokollad ,arbnore mundesh edhe kto .
Ose sikur suzi qe tka tregu naj teramisu me mascarpone djath e perzin me puding vanille edhe veq i zhyt ata keksat qe jon enkas per teramisu ne nesscafe ose kakao edhe i rendit nje rend keksa nje rend mascsrpone me punding mundesh edhe banane ne mes mi fut edhe ne fund e pluhros me kakao ose kafe turke varsisht prej shijes.
Bombicat ma te mira ne bote : jaffa cakes,plazma te blume , rahm (hopla) i bon forme bombicave edhe kokos ne fund .. Extra te mira edhe leht mu pergatit.
Ahahah nina sa e fort ..Ne fakt furra ndikon por duhet dhe pak takt..Ndoshta arbnora don te thot i del e ngurt dmth i bjen vellimi kur del nga furra dhe forcohet!?..
Hajt arbnora mos ta nin hic mos u derzo tu gabu meson...Meqe e ke problem pjekjen ..Per bajram bej ose tiramisu..Ose cheesecake..(jan pa pjekje e super te shishme ne kete koh te nxeht))kerkoj ne youtube dhe ka receta plot..Ose hyn te blogu raimondes kjo goca i spjegon shume qart rex..Mos u merzit gjithve ne fillim na kan dal si "pogace"ahaha..Pastaj duke mos u derzu ja del sh,mire besom..
Por provo ato marifett qe ceka me posht!
Arbnora po a mos i qet shum miell e dashur se normal kur i qet shum ashtu te behet... Shif merre noj recet te nenat ketu dhe beje me masa se edhe po i hodhe vetem 2-3 lug miell me teper ajo forcohet
Nena ju lutem tregomani naj tecept tetortes te mir se kam musafir per bajram shu. Ju flm jeni te mrekullushme respekt
(6 vite më parë)
Pika e par duhesh me kanne qet me pergadit krejt sipas recetit, ashtu qysh e ka cek Suzi,duhesh edhe temperaturen kur e pjek me shiku sa shkrun.
Nana jem mkujtohet kur isha e vogel e nijsha tu than ska mem dal bakllava kurqysh se jam nervoz hahaha.
Arbnora mund te ndikoj mielli..Pjekja dhe masat..Nese keto i ke si pas rex,ateher nji "sekret" per te dal te buta dhe e fryr torta eshte: ti rrahesh gadi 5min vezet me sheqerin sa me shume ti rrahesh aq me shume rritet vellimi..Pastaj kur i hedh miellin mos e rrah me mikser po me spatul guzhine e perzin avash avsh.. Dhe gjat pjeks mos e hap furren ..Sedi provo keto marifete inshaall/ah te del i bute.((.Nji rex keku qe ben vajza ime mendafsh i del.Haha..Ashu pune femijesh po nji pellemb i fryhet..Keku 12,lugesh kerko ne net ...Dhe provoje, them se nuk do zhgenjehesh !
Boll mir po koncetrona aman sikur pogaqe mrena po me dalin
(6 vite më parë)
Aha spo di qka.met keshillu pasi ,veqse kur i mer recetat kshyri masen bonja sipas receptit .
Oritina(6 vite më parë)
Ta tregoj une nje recet del shume e but dhe e shijshme pastaj ti bej mbushjen dhe dekorimin si te duash.
Tepsi te vogel
3 veze, 8 luge sheqer, 4vaje, 1 peciv,4 luge kakao, 6,7 lug mill deri te behet brumi si akullore.
Pasi te ftohet e lyn me
1 aerokrem vetem qokollat dhe 1 shmand. Nese te pelqen per barjam vetem dyfisho sasin dhe nje tepsi me te madhe.