une kaverdis mishin ne fillim pastaj shtoj qepen e grire te skuqet hedh piper te zi ,hedh nji lug salce nji domate te grire,i hedh tre gota uje te nxeht qe te zihet pak mishi se mishi do me shum kohe se lakra ne te zier ,pastaj shtoj dhe lakrat e grira. 15 min para se ta jeq nga zjarri shtoj dhe kripen.del shum e mire.

Se harova met kallzu mishin tul un ja qes

harrova te them edhe uji sa te arrin deri te lakrat jo me shumm.

Pershendetje zela mase pari e grij qepen e kaverdisi i qes biber te kuq kryp veget biber te zi ja qes mishin i mbuloj me uj e grij laknen ja qes laknen mbi mish nuk duhet me qen zjarri i fort i perzin tu u zij ja qet kapak uj jo me i mlu sa mos me u kap ishalla te ndhmova pak

Zela un e bej keshtu e perzhiti qepen pastaj i qes mish ne copa te vogla gjer sa te skuqet edhe mishi pastaj lakren e gri imt edhe e qet te mishi 5 minuta i pershit se bashku i hedh kryp veget piper te kuq edhe i qes uj deri sa te mbulohen lakrat dhe i le te zihen behen shum te shishme se di a isha e kjart besoj qe e ke kerkuar ket klm

Zela un kur ti pregadis lakrat i bej me mish te bluar ,e prej lakren imet e le anash, marr nje tengjere e qes mishin e bluar ja shtoj nje qep dy domate por domatet zakonisht i qeroj se levoret me nervozojn krip, veget i hell , dhe i fergoj pasi te fergohen ja hell me shum se gjysme luge biber te kuq, pastaj ja hell lakren ne varet per sa persona , un zakonisht gjysme lakre se duke u zier po humb lakra, dhe i len te zihen per 1 or qe ti trashet lengu .shpresoj te kem ndihmu