Nena ta ndaj me se si un e pregaditi shum e mir vjen krejt e kemo shum qejf zakonisht 1 her njavet e pregaditi. Qepen e kaverdisi pasyaj ja shtoj mishin e grim e pastaj sos domatesh nderkoh e pregaditi vet beshamelin dhe ja shtoj sosit te kuq shumm i mir vjen kshtu dhe si gjith nji resht peta lazanja nji resht me sos dhe moccarela veq nfund at permbi e lyej me beshamel dhe moccarela shumm e mir vjen. Dhe zdi ju a e beni po un petat e lazanjes ne uj qe vlon pak u zbuti se ashtu te forta nuk i duam
Edhe une njejt si engjulli i mamit e bej krejt vetem qe ne vend te karrotave i qes spec te kuq edhe sosin per llazanje qe eshte behet teper e mir edhe e jo shum e lengshme se as une se du ashtu te qullt
Suzi jo e dashur e din sa e but beher brenda vetem ajo pjesa me larte beher shum pak me e forte provoe njeher bene keshtu si une e do e shohesh se nuk do zhgenjehesh
Interesant.flora..fare nuk I qet as qumesht ansoreve te taves ?...kshu si thu ti tamam do dalin krokante...ndersa un deomos..do ta bej me beshamwl..puna e fmive qe te dalin me but..po kshu e qullt nuk del...mua me pelqen me perime...me shum..gjithsesi tw lumshin duart e dashur...eju past ba mire
Lazanja per 4persona:e kaurdis nje qeper te madhe deri sa te zbutet pak pastaj ja qes 1karote(te grire ne rende) e kaurdis deri sa te zbutet pak edhe karota pastaj ja qes 500g mish te bluar,kryp,biber te zi,vegete dhe e le deri sa te kaurdiset mishi ne fund ja qes diku 1l sos te domateve dhe e le te ziej per 30 min.nje tepsi katrore jo shume te madhe e lyej pak me margarin dhe e shtroj nje rend me peta te lazanjes ja hudh mbi sosin me mish te bluar mbi i qes kackavall te grire,te njejten e perseris edhe 3her tjera dmth lazanjenebrj me 4 renda. E mbuloj me folie dhe e shtij ne furre te parangrohur ne 250•C per 25 min,pastsj ja hjeki folien e le edhe per 20 min tjera dhe lazanja eshte gati. Une asnjeher nuk e bej me sos beshamel nuk me pelqen se behet shume e qullte ndersa keshtu si e bej une behet me e rreshkte me e shijshme.
ju boft mir en mamit,mile po edhe e ftoft e mir esht haha se ekom provu,un ekom qef shum gatimin kom qef mi msu shum sene se tash po ka gjithqka nuk pritoj hiq edhe burri i han qka tpergaditi nuk esht nazeli el hamdulilah se tani e kisha pas problem me eksperimentu haha
Befrije shpesh ndreqi se edhe burri i ka qef shum e mlyp po edhe vet i kom qef ndreqi shpesh mu kan qaty svu kish tepru se un edhe kur jet e ha ma von dej kur tsoset jes te qel deren me hoger se smuj me lan dej kur e di qe ska ma hahha
haha ani sosht problem nese e jotja esht ma emir ma kalxom sekretin e receptit,mile edhe mu shum mi kana edhe burri e han shum po kaniher harroj me qit po sot vendosa per dark edhe thash ti ndimoj pak engjullit mamit haha a qet mile ti masi i ki qef shum?