engjulli i mamit 4 veze i tund me 10 luge sheqer, 10 luge vaj, 1 gote qumsht, 6 luge griz, 12 luge miell, 2 luge te mesme kakao, nje peciv nje vanill. nese ke edhe arra mundesh me ja qit pastaj e pjek peten. pasi te piqet peta ja kthen sherbetin e pergaditur me 2 gota qumsht dhe 4 luge sheqer. peta e nxet sherbeti i ftoft dmth nuk e vlon qumshtin fare. pasi qe ta pin sherbetin peta i vendos banane te prera rende renda, ne fund e lyen me shllagin e vanilles filla za torte eshte si fill besoi e din. i qet qumsht edhe e perzin me mikser permbi i grin qokollad, shume e shijshme edhe asnjeher nuk em deshton.
Flm shum mfal se nuk kam pas koh me hi me shiku hiq flm shum prej teje po besoj qe behet e shishme do ta provoj nese smuj tash per bajram naj her tjeter in sha A ll ah
edhe un poni baj embelsirat tradicionale hahaha bakllav edhe kadaif ....ta shohem qysh me dalin se spari her po baj ktu mezi i gjeta ka jan neper markete hhahahah
Torte banini...
Peta te gatshme per torte
Hallta 250 ml
Plazma të bluar
Qokolat per gatim un marr milka qe jan të thjeshta
Menyra e pergatitjes
I merr petat e blene edhe i pren me got të ujit. Pastaj e merr hallten e perzin me mikser deri të trashet. Petat e tortes i lyn me hallta edhe i lyn edhe perreth i ban pershembull tre rrath nja mi nja e rrethin e lyn me hallt tana i sill ne pllazma tani i merr qokollaten e shkrin ja qet permi edhe munesh me i dekoru me pem. E postoj tash foton të muri edhe e shihni si del se sdi sa kesh e kjart
Bakllava me hurma:7 veze(vetem te verdhat( 1 gote qumesht 1 gote vaj 2 lug kos 1 pecivo(pluhur per pjekje) miell sipas nevojes(brumi duhet te jete i but),pasi e zeme brumin e leme te rrije 30 min..i ftollojme nga 3 koka(sa nje kokerr arre) me niseshte dhe pasi te behet peta e madhe e presim ne shirita i bashkojme nga dy shirita ne mes i lyejme me gjalp(tlyen) ne fund te shiritit vendojme 1 lug caji plazma 1 hurme (ne vend te kocit nji thelb arre) dhe fillojme embeshtjellim si hajmali. E pjekim per 5-6 orre ne 150grade. Sherbeti 1 tegell e gjys sheqer 1 tegell uje,e vlojme sherbetin 15 min .te dyja duhet te jene te vokta
Drena edhe une tregova te pyetja se ca do bej per bajram po ti si duket hala per gjumshem e se ke lexu mire pyetjene hahaha hajgare e dashur mos u hidhero