Jasht teme sos hudhrash
Oj gra a dini ndonje recece si me maru ndonje sos hudhrash?
Arta A A
(8 vite më parë)
Zhvillimi dhe rritja
javë pas jave
javë pas jave
$uzi ****
(8 vite më parë)
Si ta përgatisni salcën krem me arra krejt lehtë..
Përbërësit
10 thelpinj hudhre
Kripë
1 gotë vaj ulliri
4 lugë gjelle me lëng limoni (një limon)
1 filxhan çaji me arra të grira
Pak uthull (sipas dëshirës)
Udhëzimet
1. Hidhini hudhrat, arrat dhe kripën në një mikser. Përziejini deri sa të formohet një pure e butë dhe kremoze. Përziejeni purenë në mikser mirë deri sa mos të ketë ngelur asnjë copë arre apo hudhre.
2. Më pas, ndërkohë që mikseri është në punë, hidhni nga pak gjysëm gote me vaj. Hedhja e vajit duhet të jetë e njëtrajtshme dhe e ngadaltë. Më pas hidhni një lugë çaji me lëng limoni
3. Hidhni sërish gjysëm gote vaji dhe lugë çaji me lëng limoni deri sa të gjithë përbërësit të jenë futur në mikser.
Alternimi mes vajit dhe lëngut të limonit duhet të jetë i vazhdueshëm që të garantojë shpërbërjen dhe ndërlidhjen e plotë të të gjithë përbërësve duke krijuar kështu salcën e lehtë dhe kremoze të hudhrës.
4. Salca konsiderohet e bërë kur është e bardhë në ngjyrë dhe e trashë si majoneza. Proçesi zgjat 10-15 minuta.(kyt e mora ne net..them se do dalin shume w shishme dhe e shendetshem sps hudhra dhe arra jan dy perberes.kuruse per rregjim ushqimor....kjo U perdorte me ly buken.dhe si salc me shoqeru mishin peshkun etj..)*
e pëlqyen (1)
Arta A A
(8 vite më parë)
Flm. Po a? Tybe public e postova kishe
e pëlqyen (1)
*** Buna ***
(8 vite më parë)
Ju past bo mire arta.Un spo e shoh foton tek murri.
e pëlqyen (2)
Arta A A
(8 vite më parë)
E provova :) shume i mire, taman kshtu i shpis fenomenal. Foton e postova tek muri im,edhe pse nuk po shihet mire, ama me rensi shija :)
e pëlqyen (1)
Arta A A
(8 vite më parë)
oo flm shume, cfare idesh :D pasna mu knaq tu i provu, se shume me hahet sosi i hudhrave :)
e pëlqyen (1)
Esa :
(8 vite më parë)
Kos , 1 kastravec e brushon ne rene me gjith levore, hudhrat 3-4 thelpinj i brushon ne rene dhe ato, koper e grin imet . Vaj ulliri dhe pak krip . Super e mire del
e pëlqyen (2)
$uzi ****
(8 vite më parë)
Arta.ne pergjithsi kto salcat.qe shoqerohen.me sallata.apo mish tw pjekur kan pwrberes.hudhren...pershb..200gr salc kosi (kos itrash) 1 karrot dhe 1kastravec te renuar holl..3-4thelpinj hudhre 2lug majonez..dhe ullinj Per dekor. I perzin ingredjentat..hudhren e shtyp..vetem lengu duhet..pastaj ishton.pak krip biber dhe vaj ulliri si pas deshires. .dhe e zbukuron.pijatancen.me ullinj. .ju beft mire super del..
e pëlqyen (4)
Rajana...... Thesari Im
(8 vite më parë)
Edhe unë e bëj si buna veq se ja shtoj edhe një lugë majonezë bëhet shumë e shijshme
e pëlqyen (3)
Arta A A
(8 vite më parë)
po ashtu si ide me shtu ajke, ama me nxjerr nje recete komplet nga vetja haha qata skisha guxu, sidoqofte kismet ka me provu :) :)
*** Buna ***
(8 vite më parë)
Hahaha me ajke sedi Arta ama besoj qe del e mir provoje pse jo,ndoshta del diqka, provo disa lug nxjerja ose nje got ajke nje kos,un kam qef me experimentu edhe saher xix mdalin hahhaha.
e pëlqyen (4)
Arta A A
(8 vite më parë)
oo flm shume, se nuk guxova me rreziku me naj recete nga menjda haha, kshtu qe flm shume :)
e pëlqyen (1)
*** Buna ***
(8 vite më parë)
Masi edhe ajke don mundesh edhe ajke edhe kos mi qit dyat.Besoj qe del e mir.
e pëlqyen (4)
*** Buna ***
(8 vite më parë)
1 got kos i trash,2 lug vaj ulliri,4 thelpinje hudher,krip dhe piper i zi.Rahim kosin me vajin e ullirit dhe shtojm hudhrat te prera imet ,i qesim kryp dhe piper tzi per shije.Mundesh me blender me bo.
e pëlqyen (6)
Arta A A
(8 vite më parë)
hmm psh qe jane me ajke ose ckado qofte, ama mpleqejn shume, te shtunen kesh me nje piceri edhe e paten si meny nje sos hurdhash, teper mka pelqy edhe mendova pse mos me provu dicka te tille me ba vet
*** Buna ***
(8 vite më parë)
Arta a vetem me permbajtje hudher te ket apo ... ?
e pëlqyen (1)
